Fruits et légumes
Les pommes et poires de Thierry, à Marmande (Lot-et-Garonne)
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Depuis trois générations, la ferme de Laclavette produit des spécialités fruitières 100% naturels.
Cette saison, Thierry Roy innove et créé des jus « très atypiques », directement pressés à la ferme.
A Laclavette, deux kilos de fruits font 1 litre de jus (contre 1 kilo de fruits pour les jus industriels). -
« Notre priorité : le goût et la saveur ! »
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Thierry Roy marque sa différence en cueillant les fruits au fur et à mesure, à maturité, en fonction du taux de sucre, assurant cette qualité exceptionnelle.
Il joue aussi sur une grande sélection variétale pour offrir un panel de goût différent et gustatif. Plus de 12 variétés de pommes à découvrir (sucrée, acidulée, croquante, juteuse, parfumée, ancienne, etc).
